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Murson / Saucisse de couenne x2

11,80€

11,80 €/kg

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2 pièces de 500g soit 1000g.

Origine : Nicolas Favier

Catégories : , ,

Description

2 pièces de 500gr environ. Produit emballé sous vide x1.
Ingrédients : viande et couenne de porc, sel non traité, poivre noir fin, ail, vin rouge (léger). Boyaux naturel.
Sans conservateurs ni additifs.

Conservation

Conservation température < 4°C.
DLC 10 jours à réception du produit.

Conseils culinaires

Cuisson à l’eau frémissante pendant 45mn minimum. Attention, une trop forte ébullition risque de casser le boyaux.

Accompagner de pommes de terre à l’eau, purée, etc.

Astuces

Murson est le nom local de cette saucisse de couenne que l’on retrouve sous différentes variantes, tout au long de la région Dauphiné, Savoie et HAute Savoie.

Description

2 pièces de 500gr environ. Produit emballé sous vide x1. Ingrédients : viande et couenne de porc, sel non traité, poivre noir fin, ail, vin rouge (léger). Boyaux naturel. Sans conservateurs ni additifs.

Conservation

Conservation température < 4°C.
DLC 10 jours à réception du produit.

Conseils culinaires

Cuisson à l’eau frémissante pendant 45mn minimum. Attention, une trop forte ébullition risque de casser le boyaux.

Accompagner de pommes de terre à l’eau, purée, etc.

Astuces

Murson est le nom local de cette saucisse de couenne que l’on retrouve sous différentes variantes, tout au long de la région Dauphiné, Savoie et HAute Savoie.

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