Horaires
Description
2 pièces environ 200 gr chacune.
Fabrication Artisanale et séchage chez nous à TROUPEOU.
Ingrédients : Viande et gras de porc, Sel non traité, Vin rouge, ail, poivre noir. Boyaux Naturels.
Sans conservateurs ni additifs.
Saucisson sec pur porc x2
14,25€
Saucisson sec pur porc. Environ 200-250gr.
Fabrication Artisanale et séchage chez nous à TROUPEOU.
Ingrédients : Viande et gras de porc, Sel non traité, Poivre, Lactose, Dextrose. Boyaux Naturels.
28,50 €/kg
Commander2 pièces de 250g soit 500g.
Origine : Nicolas Favier
Conservation
Conservation réfrigérateur 4°C ou local frais ventilé (type cave 10-12°C).
Date Limite d’Utilisation Optimale : 30 jours.
Une fois sorti du séchoir, le saucisson sec continue de sécher. Plus il sèche et plus les goût se concentrent et plus le sel se ressent. Afin de ralentir le séchage, vous pouvez placer le saucisson au frigo dans un linge ou le laisser dans son papier d’origine.
Description
2 pièces environ 200 gr chacune.
Fabrication Artisanale et séchage chez nous à TROUPEOU.
Ingrédients : Viande et gras de porc, Sel non traité, Vin rouge, ail, poivre noir. Boyaux Naturels.
Sans conservateurs ni additifs.
Conservation
Conservation réfrigérateur 4°C ou local frais ventilé (type cave 10-12°C).
Date Limite d’Utilisation Optimale : 30 jours.
Une fois sorti du séchoir, le saucisson sec continue de sécher. Plus il sèche et plus les goût se concentrent et plus le sel se ressent. Afin de ralentir le séchage, vous pouvez placer le saucisson au frigo dans un linge ou le laisser dans son papier d’origine.
