Description
6 à 8 Escalopes pour environ 150gr/pièce soit 900 gr environ. Catégorie : Epaule, Quasi et/ou Noix.
Emballage sous vide x2.
Marque « Veau rosé des montagnes de la Drôme ».
Elevage sous la mère et complément herbes et foin.
Viande rosé, tendre et savoureuse.



